11月に入り街中の紅葉が見頃を迎えています♪

目の前の犀川の景色、街中の散策、自然が美しくて…大好きな季節の到来です。

カニ漁も解禁になり、市場へ行くと魚や冬の加賀野菜に目移りする毎日です＾＾

兼六園の雪吊り作業も始まり、紅葉と雪吊りが楽しめます。

ワクワク美味しいもの探求にふらりといらっしゃませんか？お待ちしております～。

このたびの令和６年の能登半島地震、奥能登豪雨により被災された皆様に心からお見舞い申し上げます皆様の一日も早い復興をお祈りしております。

●更新情報

★新着情報更新いたしました。(11/20）

★お客様の声,1件更新しました。(10/13）和賀様有難うございます☆

★ブログ更新しました。（6/8)

●シェフの旬の魚情報

★カニ漁が解禁になりました～☆

寒ブリ、鱈、アンコウ、メギス、アカガレイ、ササガレイ、甘えび、フグ、アジ、赤イカ、スルメイカ、梅貝、シマダイ、カジキマグロ、メジマグロ、カワハギ、香箱カニ、加能ガニtc。

●おいしい地酒情報 　

★冷酒から燗酒まで美味しい地酒、季節の限定酒そろえています。

★加賀鶴　　純米吟醸中汲み生原酒　フレッシュでコメの旨味を感じる味わい！

★宗玄　しぼりたて　生原酒　　　まったりとした旨口

★農口尚彦研究所　純米無濾過生原酒　口当たりが滑らかでその後奥行きのある味わいがひろがります

●加賀百万石・金沢観光情報。

★12/8まで石川県立美術館にて“食を彩る工芸”開催中

★12/1まで金沢建築館にて“谷口吉郎の[金沢診断]開催中

★2/16まで「香林坊地区」で80,000球の電飾が街中を彩っています。食後のお散歩に

★文化の森　おでかけパス人気です　(金沢の１６の文化施設が２日間1,000円でどこでも入場できるお得なパスポートです）