美味しかった!来て良かった!お客様の声が宝物です。
海と加賀野菜の幸を使った創作料理をこだわりの地酒とともに。
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「美しき川は流れたり「抒情小曲集より」…」と、郷土の文豪・室生犀星が詠んだ犀川が、目の前を流れています。 私たちはその犀川を海、マリン亭を豪華ヨットのキャビンに見立てて、日本海の旬の味覚を思う存分味わっていただきたいと、このホテルを始めました。それというもの海釣りが大好きで、獲れたての獲物を船の上で料理して食べていた経験を通して、おいしいものを多くの方々に、安く存分に召し上がっていただきたいと思ったからです。旅の途次、プチホテルならではのあたかなおもてなしの中で、おいしいお食事と休息のひとときをお過ごしください。ご来館を心よりお待ちしています。オーナー  中村三吉     シェフ 中村浩司 ・ 牧子
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更新日:2024年08月25日

この夏も多くのリピーター様、初めましてのお客様にお越しいただきご縁を頂き有難うございました!

皆様の笑顔から沢山の元気を頂きました一同です^^

暑い日はもう少し続きそうですが、秋の食材も出回り始め、夕暮れの日の光、虫の鳴き声、稲穂の実りの風景から秋の訪れを感じます。

夏の疲れをいやしにほ~っと一息、ふらりといらっしゃいませんか?お待ちいたしております♪

 

このたびの令和6年の能登半島地震により被災された皆様に心からお見舞い申し上げます。皆様の一日も早い復興をお祈りしております。

 

●更新情報

★新着情報更新いたしました。(08/25)

★お客様の声,1件更新しました。(10/13)和賀様有難うございます☆

★ブログ更新しました。(6/8)

●シェフの旬の魚情報

★夏の美味しい魚がお召し上がりになれますよ~☆

フグ、アジ、赤イカ、スルメイカ、梅貝、サザエ、シマダイ、カジキマグロ、メジマグロ、渡り蟹、白海老,岩ダコ、カワハギ、tc。

 

●おいしい地酒情報  

★冷酒から燗酒まで美味しい地酒、季節の限定酒そろえています。

★加賀ノ月 虹 純米大吟醸無濾過生原酒 !

★宗玄 しぼりたて 生原酒   まったりとした旨口

★農口尚彦研究所 純米無濾過生原酒  なめらかな口あたりとミルキー

●加賀百万石・金沢観光情報。

★9/13~16金沢JAZZ STREET 2024金沢観光名所等をステージに街中にジャズが流れます。

★9/7~10/06まで石川県立美術館にて”武井武雄展~幻想の世界へようこそ~

★開催中~10/14まで21世紀美術館にて Lines(ラインズ)ー意識を流れに合わせる

★文化の森 おでかけパス人気です (金沢の16の文化施設が2日間1,000円でどこでも入場できるお得なパスポートです)

 

 

 

豪華海鮮&蟹+骨酒

17,500(平)18,500(土)

 



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