美味しかった!来て良かった!お客様の声が宝物です。
海と加賀野菜の幸を使った創作料理をこだわりの地酒とともに。
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「美しき川は流れたり「抒情小曲集より」…」と、郷土の文豪・室生犀星が詠んだ犀川が、目の前を流れています。 私たちはその犀川を海、マリン亭を豪華ヨットのキャビンに見立てて、日本海の旬の味覚を思う存分味わっていただきたいと、このホテルを始めました。それというもの海釣りが大好きで、獲れたての獲物を船の上で料理して食べていた経験を通して、おいしいものを多くの方々に、安く存分に召し上がっていただきたいと思ったからです。旅の途次、プチホテルならではのあたかなおもてなしの中で、おいしいお食事と休息のひとときをお過ごしください。ご来館を心よりお待ちしています。オーナー  中村三吉     シェフ 中村浩司 ・ 牧子
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更新日:2024年10月05日

暑かった夏も終わりを告げ秋らしい過ごしやすい頃となってきました♪

底曳き漁も解禁となり、秋の加賀野菜、旬な美味しさに食いしん坊の私たちのお腹の虫が騒ぎます。

緑多き金澤、徐々に色づいていく紅葉も絵画のようで好きな景色です。

ワクワク美味しいもの探求にふらりといらっしゃませんか?お待ちしております~。

 

このたびの令和6年の能登半島地震、奥能登豪雨により被災された皆様に心からお見舞い申し上げます皆様の一日も早い復興をお祈りしております。

 

●更新情報

★新着情報更新いたしました。(10/05)

★お客様の声,1件更新しました。(10/13)和賀様有難うございます☆

★ブログ更新しました。(6/8)

●シェフの旬の魚情報

★底曳き漁が解禁~☆

鱈、アンコウ、メギス、アカガレイ、甘えび、白ガス海老、フグ、アジ、赤イカ、スルメイカ、梅貝シマダイ、カジキマグロ、メジマグロ、カワハギtc。

 

●おいしい地酒情報  

★冷酒から燗酒まで美味しい地酒、季節の限定酒そろえています。

★加賀ノ月 虹 純米大吟醸無濾過生原酒 !

★宗玄 しぼりたて 生原酒   まったりとした旨口

★菊姫 ひやおろし 生原酒 こっくりとした美味しさ

●加賀百万石・金沢観光情報。

★10/12~13金沢KOGEIフェスタ。

★10/11~10/13までしいのき緑地にて月見光路

★開催中~10/14まで21世紀美術館にて Lines(ラインズ)ー意識を流れに合わせる

★文化の森 おでかけパス人気です (金沢の16の文化施設が2日間1,000円でどこでも入場できるお得なパスポートです)

 

 

 

豪華海鮮&蟹+骨酒

17,500(平)18,500(土)

 



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